Chips de Batata Doce
17:23:00
E para os mais gulosos, hoje temos um miminho saudável!
Ingredientes:
- 1 batata doce média
- Pimenta preta moída
- Alho em pó
- Tomilho seco
- Sal marinho (opcional)
Preparação:
- Pré-aqueaça o forno a 150º;
- Lavar muito bem a batata e secar com um pano. Pode optar por tirar ou não a casca da batata.
- Cortar rodelas finas com cerca de 2mm-3mm. Para garantir que ficam mesmo finas usar utensílio apropriado.
- Dispor as rodelas de batata doce num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal e temperar a gosto.
- Levar ao forna aproximadamente 20 minutos.
- Passado esse tempo virar as batatas, voltar a temperar e deixar mais 15-20 minutos.
- Estão prontas quando estiverem secas e estaladiças.
Bons petiscos!
PC
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